Угорь, тушеный в японском стиле с соусом
Питательная ценность
В дополнение к питанию и укреплению тела и снятию летней жары и усталости, употребление в пищу угря также имеет множество эффектов, таких как тонизирующий дефицит, усиление ян, изгнание ветра, осветление глаз и употребление большего количества угря также может предотвратить рак.Эксперты из Японии и Южной Кореи указали, что при недостатке витамина А заболеваемость раком будет увеличиваться.По сравнению с другими продуктами, угорь имеет особенно высокое содержание витамина А.Витамин А может поддерживать нормальное зрение в процессе развития и лечить куриную слепоту;Он может поддерживать нормальную форму и функцию эпителиальной ткани, смазывать кожу и развивать кости.Кроме того, витамин Е, содержащийся в угре, может поддерживать нормальную половую функцию и физиологическую координацию гормонов, повышать физическую силу в пожилом возрасте.Поэтому употребление угря позволяет не только получить достаточное питание, но и устранить усталость, укрепить организм, напитать лицо и сохранить молодость, особенно для защиты глаз и увлажнения кожи.